青椒炒虾

20只中等大小的虾

橄榄油

2个青椒

1汤匙新鲜生姜

½汤匙姜黄

鲜虾去壳。 将辣椒和姜切碎。

在平底锅里将油加热。
加入辣椒、生姜和姜黄调味。 煎1-2分钟。

加入虾肉，不盖盖子炒 3 分钟或直到锅中的水分全蒸发掉。